发酵豆粕对仔猪生产性能及血液指标的研究  

作　　者：单达聪[1] 刘苹苹[1] 王四新[1] 季海峰[1] 刘辉[1] 张董燕[1] 王雅民[1] 侯成立[2] 

机构地区：[1]北京市农林科学院畜牧兽医研究所 [2]内蒙古农业大学

出　　处：《饲料研究》2011年第6期1-4,共4页Feed Research

摘　　要：普通豆粕配制1种对照日粮,2种不同蛋白质水解度（DH）和挥发性盐基氮（TVBN）含量的发酵豆粕（FSM）分别替代全部及50%普通豆粕,配制4种试验日粮。选用60头30~33日龄长×大杂交一代断奶仔猪,随机分为5组,分别饲喂上述5种日粮。每组12头猪,分3栏,每栏4头猪进行试验。检测仔猪生产性能、腹泻率和血液生化指标进行分析比较,试验期35 d。结果表明：FSM替代普通豆粕用于断奶仔猪日粮可提高日增质量（9.9%~58%）和采食量（3.6%~32.2%）,降低料重比（8.3%~16.1%）和腹泻率（13.3%~77.9%）;提高血清白球比（5.42%~42.62%）,降低免疫球蛋白G（IgG）（0.77%~3.99%）;仔猪生产性能受到FSM DH和TVBN含量二者的共同影响,呈现先升高后下降的二次函数曲线趋势。

关 键 词：发酵豆粕 水解度 盐基氮 断奶仔猪 生产性能 生化指标 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学]