肌醇在水产养殖中的应用及掺假识别  

作　　者：于伟 

机构地区：[1]镇江天和生物技术限公司,江苏镇江212000

出　　处：《水产养殖》2011年第6期47-47,共1页Journal of Aquaculture

摘　　要：肌醇（inositol）又名肌糖、环己六醇。肌醇作为一种维持动物生理功能必需的营养素,被广泛的应用于鱼、虾等水产养殖中。目前国内许多大型饲料企业将肌醇作为营养型饲料添加剂加到水产饲料中。许多研究表明,动物体内,尤其是水产动物体内缺乏肌醇时,会对正常的生长造成极大的伤害。

关 键 词：水产养殖 肌醇 掺假识别 应用 动物体内 饲料添加剂 环己六醇 生理功能 

分 类 号：S963[农业科学—水产养殖]