黄曲霉毒素的代谢及对家禽毒害作用机理研究进展  

作　　者：宋洪国[1] 李俊波[1,2] 吕武兴[1,2] 

机构地区：[1]湖南农业大学饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,长沙410128 [2]唐人神集团研发中心,株洲412007

出　　处：《湖南饲料》2011年第3期24-27,35,共5页Hunan Feed

摘　　要：黄曲霉毒素是一种毒性很强的霉菌毒素,对家禽的生产性能的危害是巨大的。当前对黄曲霉毒素在体内代谢机理已经基本清楚,对其对生产性能负面影响机理的研究也取得了突破性进展。但从家禽消化生理方面展开的研究还处于摸索阶段。文章详细论述了黄曲霉毒素在体内的代谢过程,对黄曲霉毒素对家禽生产性能负面影响机理的研究进展作了综述。

关 键 词：黄曲霉毒素 代谢 生产性能 机理 

分 类 号：S856.9[农业科学—临床兽医学]