运动营养学实验课程的教学探索与实践  

On Teaching and Practice of the Course of Sports Nutrition Experiment

作　　者：左群[1] 袁海平[1] 史仍飞[1] 娄淑杰[1] 王茹[1] 张平[1] 

机构地区：[1]上海体育学院运动科学学院,上海200438

出　　处：《上海体育学院学报》2011年第4期92-94,共3页Journal of Shanghai University of Sport

基　　金：上海市重点学科(第3期)建设资助项目(S30802);上海市运动人体科学专业建设高地(第4期)建设资助项目

摘　　要：运动营养学实验是一门实用性较强的课程,突出学生实践应用能力和创新能力的培养是教学的关键。阐述上海体育学院运动营养学实验课程的开设实践及在教学内容、教学方法上的探索,突出介绍综合性与设计性实验的开展。结果显示:运动营养学实验课程的开设,提高了学生对运动营养学的学习兴趣,增强了学生的实际应用能力。Being a practical course, sports nutrition experiment is to cultivate the ability of practice and creation. This paper introduces the content and methods of the course of sports nutrition experiment, focusing on its comprehensive and self- designed experiments. The results show that the course increases the students＇ interest in sports nutrition, as well as enhances their practical ability.

关 键 词：运动营养学实验课程 教学探索 应用能力 创新能力 

分 类 号：G807[文化科学—体育训练]