瓶装饮用纯净水存在的卫生问题及管理对策  

作　　者：崔克春[1] 

机构地区：[1]山东省淄博市博山区卫生防疫站,255200

出　　处：《山东食品科技》1999年第6期14-15,共2页

摘　　要：瓶装饮用纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。随着我国经济的迅速发展,生活水平的大幅度提高,瓶装饮用纯净水进入了干家万户。

关 键 词：瓶装饮用纯净水 卫生质量 卫生管理 微生物污染 

分 类 号：TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]