苏南地区葡萄冷藏保鲜技术  

作　　者：仲嘉 陆建阳[1] 殷健 

机构地区：[1]江苏省常熟市作物栽培技术指导站,215500 [2]常熟市吉健葡萄科技有限公司

出　　处：《果农之友》2011年第7期30-30,共1页Fruit Growers＇ Friend

摘　　要：常熟市的葡萄生产迅速发展,至2010年,全市葡萄种植面积800公顷,全年产量约1.2万吨,产值超亿元,成为苏南地区重要的葡萄生产基地。苏南地区葡萄露地栽培的上市期集中在7—9月,随着投产面积的日益增大,葡萄的销售存在一定的压力。2009年,常熟市吉健葡萄科技有限公司在中国农产品保险中心的技术支持下,克服了苏南地区葡萄含水量高等问题,在全市率先攻克了葡萄冷藏保鲜这一难题。

关 键 词：冷藏保鲜技术 葡萄生产 苏南地区 种植面积 生产基地 露地栽培 技术支持 常熟市 

分 类 号：S667.3[农业科学—果树学]