淀粉粘合剂的最佳配比及其干燥性能的研究  

作　　者：成培芳[1] 任文明[1] 

机构地区：[1]内蒙古农业大学食品科学与工程学院,呼和浩特010018

出　　处：《橡塑资源利用》2011年第3期20-23,共4页Rubber & Plastics Resources Utilization

摘　　要：以玉米淀粉为原材料,NaClO为氧化剂,NaOH为糊化剂,硼砂为交联剂,制备玉米淀粉粘合剂,并通过正交试验确定淀粉粘合剂各成分的最优配比;在此基础上,研究不同催干剂对其干燥性能的影响。通过试验得出,粘合剂最佳配方为水与淀粉配比11:1(mL)、NaOH1.5g、NaClO2g、硼砂0.04g;在玉米淀粉粘合剂中加入不同类型及用量的催干剂,可明显缩短粘合剂的干燥时间;当明矾添加量为1.5%(2g)时,综合催干效果较好。

关 键 词：玉米淀粉 氧化剂 正交试验 催干剂 干燥性能 

分 类 号：TQ432.2[化学工程]