绿色有机蔬菜——芽苗菜  

出　　处：《吉林蔬菜》2011年第4期4-4,共1页

摘　　要：芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的＂芽菜＂,属＂活体蔬菜＂。目前市场上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

关 键 词：香椿芽苗菜 有机蔬菜 花椒芽苗菜 种子培育 相思豆 葵花籽 芽菜 荞麦 

分 类 号：S644.4[农业科学—蔬菜学]