鱼类脂类营养的研究  

作　　者：麻艳群[1] 

机构地区：[1]广西大学动物科技学院

出　　处：《饲料工业》2011年第14期63-65,共3页Feed Industry

摘　　要：脂类是鱼类生长发育中必不可少的营养元素。在饲料中添加脂类,能为鱼类提供最有效的能源（可提供相当于蛋白质和碳水化合物2.25倍的能量）。鱼类对多糖等碳水化合物的利用效率不高,因此对于鱼类而言,脂类作为能源物质的重要性更为突出。

关 键 词：脂类营养 鱼类 碳水化合物 能源物质 营养元素 生长发育 利用效率 蛋白质 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]