蒸馏法测定食品中二氧化硫残留量的改进  

作　　者：田晓东[1] 

机构地区：[1]阜新市疾病预防控制中心,123000

出　　处：《中国实用医药》2011年第21期263-264,共2页China Practical Medicine

摘　　要：目的提高蒸馏法测定食品中二氧化硫残留量的回收率。方法将接收瓶由碘量瓶替换成分液漏斗。结果可以将蒸馏法测定食品中二氧化硫残留量的回收率由60%提高到90%以上。结论将接收瓶由碘量瓶替换成分液漏斗对提高蒸馏法测定食品中二氧化硫残留量的回收率实用,简便,可靠。

关 键 词：蒸馏法 二氧化硫残留量 改进 

分 类 号：TS207.3[轻工技术与工程—食品科学]