正交试验法优选首乌藤多糖酶法提取工艺  

作　　者：董晶晶[1] 李晓坤[1] 张寒娟[1] 杨云[1] 

机构地区：[1]河南中医学院药学院,河南郑州450008

出　　处：《中成药》2011年第7期1265-1267,共3页Chinese Traditional Patent Medicine

摘　　要：目的优选并确立首乌藤多糖的最佳提取工艺。方法利用酶解法提取首乌藤多糖,采用正交试验法进行优选,以首乌藤多糖得率和多糖量为考察指标,对首乌藤多糖的酶法提取工艺的影响因素进行研究。结果确定首乌藤多糖的最佳提取工艺为pH 5.0,纤维素酶用量3%,酶解时间4.0 h,温度55℃的条件下酶解,酶解后进行水提的最佳条件为料液比1∶10,提取温度100℃,提取时间2.0 h,多糖得率和多糖量可达6.27%和31.02%。结论酶解后进行水提可显著提高首乌藤多糖的提取率。

关 键 词：正交试验 首乌藤多糖 纤维素酶 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]