检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:白晓波[1]
机构地区:[1]徐州市技术监督情报信息中心
出 处:《江苏科技信息》2011年第8期33-34,共2页Jiangsu Science and Technology Information
基 金:2009年徐州市科学技术局科技项目"徐州市食品和农产品质量安全公共信息服务平台"研究的部分成果
摘 要:近几年,影响人类食品安全的恶性事件频繁发生,不仅危害到人民群众的身体健康,而且已经危害到国家的公共安全体系和社会稳定,同时也给食品加工生产企业带来了难以弥补的经济损失和社会影响。我国的食品安全再度敲响警钟,食品质量安全问题不容忽视。
关 键 词:食品和农产品质量安全 公共信息服务平台
分 类 号:TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]
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