危险的亚硝酸盐  

作　　者：戴廉[1] 刘长[1] 

机构地区：[1]《新世纪周刊》编辑部

出　　处：《新世纪周刊》2011年第36期104-106,共3页

摘　　要：中秋来临，在北京做装修的徐昆仑。夫妇备感凄凉——四个多月前，他们一岁半的女儿徐伊铭（音）因吃了。几块从农贸市场买的炸鸡后身亡。死因是亚硝酸盐中毒。

关 键 词：亚硝酸盐 危险 农贸市场 炸鸡 

分 类 号：TS251.7[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]