炸鸡

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满城香的大名“二毛烧鸡”
《中国食品》2025年第7期134-134,共1页汪志 
鸡,音同“吉”,在我国的传统文化中,其被赋予了吉祥如意、大吉大利的寓意,因此有“无鸡不成宴,无鱼不成席”一说。鸡肉作为餐桌上最常见的一种肉类,有很多的做法,炖鸡、烤鸡、炸鸡、白切鸡、大盘鸡、辣子鸡等,吃法多样,滋味不同。在这当...
关键词：白切鸡 辣子鸡 烧鸡 河北邯郸 烤鸡 大名县 炸鸡 鸡肉 
争做护“胃”使者
《我们爱科学》2025年第8期34-35,共2页铃铛 
香喷喷的炸鸡、热辣劲爆的辣条、冰爽的可乐……美味的食物怎么吃也吃不够,不过一旦嘴巴吃爽了,胃可就不舒服了。所以,人们把每年4月9曰定为国际护胄曰,就是为了提醒大家,不要只顾着贪嘴,胃部健康对我们也很重要。所以,这回我们来聊聊...
关键词：可乐 使者 炸鸡 
说明书之外的新天地
《西部教育研究（陕西）》2024年第11期71-73,共3页潇湘水冷 
时代在发展,社会在进步。随着生活条件的变化,不仅人的劳动形式在不断变化,连一些器物也开始“不务正业”。在一档喜剧节目的半决赛中,脱口秀演员于祥宇便调侃订书机“从装订知识变成装订芝士炸鸡”“既能装订精神食粮,也能装订食粮”...
关键词：订书机 装订 说明书 精神食粮 脱口秀 炸鸡 前世今生 新天地 
披萨19元,必胜客争抢萨莉亚地盘
《财经天下》2024年第21期63-67,共5页杨洁 
曾经高高在上的必胜客,也开平价餐厅了,在其最新开的WOW店里,消费者能吃到6元的冰淇淋球、9元的炸鸡、19元的披萨……一个人一顿饭下来,40元能吃到撑。40元能吃撑的西式快餐,又多了一个。10月26日,继国庆期间上海首店开业后,必胜客在北...
关键词：西式快餐 披萨 必胜客 冰淇淋 甜品 炸鸡 餐厅 WOW 
为迎合“中国胃” 洋快餐开启本土化竞速赛
《中国食品》2024年第19期86-87,共2页刘纾含 
今年夏天的一个晚上,任冬冬(化名)在点夜宵时发现,肯德基每晚8点后的“灵魂宵夜”栏目又推出了一波中式炸串新品。在肯德基小程序上,宵夜档的菜单包括骨肉相连、巴掌大鸡排、炸鸡架、孜然牛肉串等年轻人喜爱的“灵魂宵夜”。活动期间,3...
关键词：洋快餐 骨肉相连 牛肉串 鸡排 肯德基 饮品 炸鸡 大排档 
海底捞开炸鸡店人均40元!炸鸡赛道的风口来了?
《川菜》2024年第9期34-36,共3页辰溪 
海底捞卖炸鸡了!近日,海底捞在太原开了一家炸鸡店,名为“小嗨爱炸”。品牌主打多种口味的拌酱炸鸡和小吃,产品现点现做现拌。号称做高品质炸鸡,在价格上,小嗨爱炸的一份雪花芝士炸鸡卖36元,套餐最贵55.9元,人均在40元左右。
关键词：海底捞 套餐 赛道 
炸鸡到处卖,为何罕见炸鸭?
《第二课堂（初中版）》2024年第8期17-19,共3页罗婧洋 
揭秘一:炸鸭比炸鸡难制作。其实,炸鸡比炸鸭流行的一个最重要的原因,就是鸡肉鲜嫩,制作流程简单。而鸭肉较为粗糙,腥味很重,制作难度大。炸鸡只需将鸡肉腌制人味后,裹上面粉或面包糠,放人油锅中炸,立马就会变得酥脆金黄,外酥里嫩,吃上...
关键词：面包糠 制作难度 炸鸡 制作流程 鸭肉 鸡肉 腌制 腥味 
吉林梅河新区:专属摊位点燃夜市烟火气
《中国退役军人》2024年第7期57-57,共1页崔释远 袁英 
夜幕降临,烟火气逐渐沸腾,“夜经济”在梅河口的海鲜市场被点亮。干净整洁的摊位、响亮的叫卖声、摆放有序的调料罐、干脆利索的动作……作为海鲜市场的“网红”,退役军人郭宏鑫把摊位打造成了夜市的独特风景。“不愧是当过兵的人,一眼...
关键词：叫卖声 退役军人 夜市 梅河口 炸鸡 四面八方 烟火 
舌尖上的诱惑
《作文大王（笑话大王）》2024年第5期2-5,共4页博翀 许鸿磊 周懂雪 彭赵宇旋 
“民以食为天”,谁能抵挡美食的诱惑啊!最近,我迷上了香喷喷的肉丸子、脆嫩多汁的炸鸡、甜津津的冰可乐……虽然这一个月我就胖了十多斤,但是我相信,“能吃是福”!
关键词：可乐 肉丸子 炸鸡 美食 舌尖上 民以食为天 诱惑 
快速分散固相萃取-平行液相色谱-串联质谱法同时测定炸鸡食品中26种性激素
《食品科技》2024年第5期314-320,共7页黄永辉 
国家市场监督管理总局科技计划项目(2021MK054)。
采用平行液相色谱-串联质谱结合快速分散固相萃取技术,建立了同时测定炸鸡食品中26种性激素残留量的方法。样品以乙腈(水)超声提取,100 mg十八烷基硅烷(C_(18))和100 mg乙二胺-N-丙基硅烷粉末净化,浓缩后以50%甲醇复溶。以Waters ACQUIT...
关键词：快速分散固相萃取 平行液相色谱-串联质谱 炸鸡 性激素 
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