美国研究表明灯光照射可增加蔬菜营养  

出　　处：《福建农业》2011年第9期26-26,共1页

摘　　要：不少消费者在超市购物时喜欢挑选搁置在底层的蔬菜，认为这种蔬菜更新鲜。而美国一项最新研究成果显示，放在表层“享受”灯光照射的蔬菜往往更有营养。

关 键 词：光照射 蔬菜 营养 美国 灯 超市购物 研究成果 消费者 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]