Comparison of Emulsifying Effects among Different Types of Common Emulsifiers：  

出　　处：《Feed & Livestock》2011年第3期27-29,共3页饲料工业（英文版）

摘　　要：Phospholipids emulsifier samples from a domestic company. There is no production date and no batch number.

关 键 词：磷脂乳化剂 乳化效果 类型 国内企业 生产日期 

分 类 号：TS202[轻工技术与工程—食品科学] TS275.4[轻工技术与工程—食品科学与工程]