果蔬中有机磷农药残留检测方法的研究进展  

作　　者：刘荣森[1] 刘建超[2] 

机构地区：[1]河南科技大学林业职业学院,471002 [2]三门峡职业技术学院

出　　处：《现代园艺》2011年第10期4-5,共2页contemporary horticulture

摘　　要：有机磷农药残留主要检测方法有气相色谱法、液相色谱法、免疫分析法、生物传感器检测法等,本文综述了近年来有机磷农药检测技术的研究进展,评述了各种方法的特点。

关 键 词：果蔬 有机磷农药 残留 检测方法 

分 类 号：TS207.53[轻工技术与工程—食品科学]