固相微萃取气质联用测定百合(Lilium spp.)挥发性成分  

Analysis of volatile compounds of lily (Lilium spp.) by SPME-GC-MS

作　　者：王贤[1] 唐晓伟[1] 周涤[1] 何洪巨[1] 

机构地区：[1]北京市农林科学院蔬菜研究中心,北京100097

出　　处：《现代仪器》2011年第5期47-49,共3页Modern Instruments

基　　金：国家科技支撑计划项目 (2009BADB8B04);北京市农林科学院科技创新能力建设专项 (KJCX201101010)

摘　　要：运用固相微萃取-气相色谱-质谱法(SPME-GC-MS)测定百合中的挥发性成分。百合中鉴定出31种挥发性成分,主要为苯甲酸甲酯(26.6%)、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(14.2%)、3,4-二甲氧基甲苯(8.5%)、(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-十八烷三烯(4.1%)和2-正戊基呋喃(3.8%)。The volatile compounds of Lily were identified by using the SPME-GC-MS method. 31 kinds of volatile compounds were identified in Lily. The main compounds were Benzoic acid. methyl ester（26.6%）, 1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-（14.2%）, 3,4-Dimethoxytoluene（8.5%）, 1,3,6-Octatriene, 3,7-dimethyl-, （Z）-（4. l%）and Furan. 2-pentyl-（3.8%）.

关 键 词：固相微萃取-气相色谱-质谱 百合 挥发性成分 

分 类 号：TQ654.2[化学工程—精细化工]