春雪菜无公害高产栽培技术  

作　　者：任锡亮[1] 王毓洪[2] 孟秋峰[2] 何风[2] 古斌权[2] 

机构地区：[1]浙江宁波市农业科学研究院蔬菜研究所,315040 [2]宁波市农业科学研究院蔬菜研究所

出　　处：《长江蔬菜》2011年第19期32-33,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：雪菜学名雪里蕻（Brassica juncea Coss．var．multiceps Tsen et Lee．）．是宁波市的名优特产，也是浙江省主要的腌制蔬菜。宁波市鄞州区是中国“雪菜之乡”，其中最负盛名的是邱隘咸齑。2004年邱隘雪菜获国家质检总局颁发的原产地标记注册证书。近年来随着农业产业结构调整和栽培模式、生产技术的不断更新及提高．宁波市的雪菜产业得到了迅猛发展．雪菜栽培面积超过0．7万hm^2，

关 键 词：邱隘雪菜 无公害高产栽培技术 农业产业结构调整 原产地标记注册 JUNCEA 国家质检总局 宁波市 栽培模式 

分 类 号：S637.2[农业科学—蔬菜学]