大学校园增设校内夜宵餐饮可行性调查分析  

作　　者：邵雪霏[1] 杨洋[1] 

机构地区：[1]河海大学,江苏常州213022

出　　处：《剑南文学（经典教苑）（下）》2011年第7期325-326,共2页

摘　　要：校方在校内增设夜宵供应,可以为学生带来更为便捷的服务,也会给食堂运营商户带来不菲的经济效应。就江苏省某大学的大学生夜宵需求问题进行调查,以调查数据为基础,进行一系列的数据统计、处理及分析,同时,运用SWOT分析,需求分析以及成本-利润分析的理论,结合校园食堂实际情况,为大学校内食堂增设夜宵餐饮计划提供可实施性的结论及建议。

关 键 词：大学 夜宵餐饮 SWOT分析 需求分析 成本-利润分析 

分 类 号：G451.2[文化科学—教育学]