食用菌家庭简易鲜藏法  

出　　处：《农村农业农民（下半月）》2011年第10期57-57,共1页Country Agriculture Farmers

摘　　要：缸藏：数量少时，可将缸放在阴凉处，加入缸体积10％～30％的新鲜冷水，水面上搁置一木架，木架上放盛鲜菇的容器，然后封缸贮藏。4℃-5℃条件下，可贮10—15天，15℃～18℃条件下用透气的盖封闭缸口，可贮5—7天。

关 键 词：食用菌 家庭 木架 缸藏 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]