七大常见鱼类的食疗养生功效  

出　　处：《心血管病防治知识》2011年第10期78-78,共1页Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease

摘　　要：带鱼 肝炎患者用鲜带鱼蒸煮后取上层油食之，久服可改善症状。带鱼的烹调方法很多，以清蒸、红烧、油煎、糖醋最受欢迎。但要注意的是，一次不宜多食，特别是患有湿疹、荨麻疹等过敏性皮肤病者要慎食。

关 键 词：养生功效 食疗 鱼类 肝炎患者 烹调方法 带鱼 过敏性 荨麻疹 

分 类 号：R161.1[医药卫生—公共卫生与预防医学]