有机碳对茶叶中几种重金属定量分析的影响  

作　　者：鲁照玲[1] 陈建敏 

机构地区：[1]华中科技大学分析测试中心,武汉430074 [2]PerkinELmer公司上海技术中心,上海201203

出　　处：《环境化学》2011年第11期1963-1964,共2页Environmental Chemistry

基　　金：中央高校基本科研业务费专项资金(2011QN100);华中科技大学实验技术研究项目(0127505801)资助

摘　　要：日益严重的环境污染,使得茶叶中多种重金属含量严重超标.茶叶中的矿物质来自茶树生长的土壤,虽然茶叶富含人体必需的有益微量元素,但也同时含有多种毒性较大的重金属,茶叶中重金属的含量水平直接影响到饮茶人群的健康安全.茶叶基体比较复杂,含有3.5%—7.0%的无机物和93%—96.5%的有机物[1],对茶叶中痕量元素定量分析最大的问题是样品基体对待测元素的影响,尤其是有机碳.微波消解广泛被用于有机基体样品的前处理,

关 键 词：重金属含量 元素定量分析 有机碳 茶叶 有机基体 微量元素 环境污染 茶树生长 

分 类 号：TS272.7[农业科学—茶叶生产加工]