离子色谱法检测水和啤酒中的Br-、NO2-、NO3^-离子  

作　　者：韩芳[1] 李宾学 胡雪莲[1] 吕慧威[1] 张文会[1] 

机构地区：[1]四平金士百啤酒股份有限公司,136001

出　　处：《啤酒科技》2011年第11期10-11,15,共3页Beer Science and Technology

摘　　要：为了解限量阴离子的含量水平，应用离子色谱法对我公司啤酒生产用水和啤酒中的Br-、NO2-和NO3^-3种阴离子进行系统跟踪检测，在此基础上对水和啤酒中的上述阴离子含量进行比较分析。结果表明，我公司啤酒生产用水和啤酒中这3种阴离子含量均符合国家相关标准要求。

关 键 词：离子色谱 Br-离子 NO2-离子 NO3-离子 

分 类 号：TQ207.4[化学工程—有机化工]