加拿大:消费者可用iPad了解鱼品来源  

出　　处：《渔业现代化》2011年第5期52-52,共1页Fishery Modernization

摘　　要：加拿大的一个生态保护团体如今不仅能让食客们在餐桌旁就能了解他们所食用的鱼捕自何处,而且还能知道是哪艘渔船所捕。如Thisfish网站所介绍的那样,通过对鱼,贝类和甲壳类等作标记,让零售商和消费者与捕捞渔民联系在了一起。由加拿大Ecotrust公司开发的这一网站,采用了一套高科技的万维网系统,它可以让身处全球任意地点的消费者对他们进餐的鱼制品追溯其捕捞地点。

关 键 词：消费者 加拿大 鱼品 IPAD trust公司 生态保护 甲壳类 零售商 

分 类 号：TP311.13[自动化与计算机技术—计算机软件与理论]