市场六类特种玉米逐渐走俏  

作　　者：孙牧 

出　　处：《农村科技》2000年第7期12-12,共1页Rural Science & Technology

摘　　要：据有关信息,以下几种特种玉米在市场上逐渐走俏:1.优质蛋白玉米这类玉米蛋白质品质好,赖氨酸含量高,营养成分易被人畜吸收。用它作饲料,猪日增重可提高30%～50%;用它喂鸡,鸡产蛋明显提高。2.甜玉米有普通、超甜和加强三个品种。其果穗可煮食或做罐头,小穗可做玉米笋食品。3.高油玉米含油高速7%～9%,用其精炼而成的玉米油味道纯正、营养丰富,对预防心血管疾病有良好作用,可广泛用于食品加工、用来喂猪,猪日增重可提高23%。

关 键 词：特种玉米 优质蛋白玉米 蛋白质品质 猪日增重 营养成分 高油玉米 甜玉米 预防心血管疾病 食品加工 类玉米 

分 类 号：S513[农业科学—作物学]