可食包装 有益健康  

作　　者：江波 

出　　处：《中外食品》1999年第5期28-28,共1页Food global industry

摘　　要：澳大利亚阿德莱德的联邦科学与工业研究组织(CSIRO)的科学家发现,目前用于环保包装材料的“不溶性淀粉”,能增加人体大肠中有益菌的数目。

关 键 词：不溶性淀粉 有益健康 联邦科学与工业研究组织 包装材料 人体健康 下消化道 澳大利亚人 有益菌 双歧杆菌属 三明治 

分 类 号：TS206[轻工技术与工程—食品科学]