“杀手”:就在你的“居室”！  

作　　者：冯丽杰 

出　　处：《科学养生》1998年第8期24-25,共2页

摘　　要：本刊今年第二期发表了《家庭杀手!厨房污染》一文,重点介绍厨房燃烧废气和油烟对人体的危害,引起了读者的关注。其实,家庭中除了厨房中的油烟和燃气对人体有危害以外,还有许多对人身健康产生危害的因素,也需要引起我们的注意。餐具杀手家庭餐具要经常清洗,但不要用碱性溶液洗不锈钢餐具。因为不锈钢里含有微量的有害金属,这些金属被溶解后,会被人体吸收,造成对人体健康的威胁。

关 键 词：燃烧废气 杀手 危害 厨房污染 不锈钢餐具 碱性溶液 有害金属 人体吸收 人体健康 现代家庭 

分 类 号：R161[医药卫生—公共卫生与预防医学]