请关爱您的血脂代谢  

作　　者：容小翔 

出　　处：《长寿》1997年第6期18-19,共2页

摘　　要：食物中的脂肪在胃肠道内被分解为胆固醇、甘油三酯、磷脂等物质,这些物质总称为血脂。这些血脂都不溶于水,必须与蛋白结合成水溶性的脂蛋白,才可转运到各组织中去参与代谢。由于与蛋白结合的各种血脂比例不同,形成了四种不同密度的脂蛋白。脂蛋白的家族中,老大密度最低叫做乳糜微粒,老二和老三分别称为极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白。

关 键 词：高密度脂蛋白 降血脂 动物脂肪 蛋白结合 极低密度 抗动脉粥样硬化 运动量 固醇 精神紧张 动脉硬化 

分 类 号：R589.2[医药卫生—内分泌]