米糠榨油生产新技术  

作　　者：刘淑新 

出　　处：《科技信息》1997年第11期23-23,共1页Science & Technology Information

摘　　要：米糠是稻谷加工大米后剩下的副产品,重量约占糙米的4～7％。米糠含有15～22％的脂肪,相当于大豆的脂肪含量。下面向您介绍一种较简单的米糠榨油新技术。

关 键 词：米糠油 新技术 油生产 稻谷加工 脂肪含量 出油率 油水混合物 水泥地 油加热 热压榨 

分 类 号：TS225.1[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程;轻工技术与工程—食品科学与工程]