米糠油

作品数：749被引量：1496H指数：18
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程更多>>
相关作者：刘玉兰林亲录马传国喻凤香于殿宇更多>>
相关机构：河南工业大学江南大学武汉轻工大学高安市清河油脂有限公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划湖南省自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
米糠油的功能特性及其在动物生产中的应用研究进展
《现代畜牧兽医》2025年第2期73-77,共5页彭地纬 潘凌峰 
米糠油因其独特的脂肪酸组成及含有多种生物活性物质,对动物体的健康发育具有重要作用。文章论述了米糠油中脂肪酸组成与各种活性成分的特点,总结了米糠油主要功能特性及其在动物生产中的应用研究进展,旨在为米糠油在动物生产中的开发...
关键词：米糠油 脂肪酸 生物活性成分 动物生产 
分散固相萃取-气相色谱-串联质谱法测定米糠油中的农药残留
《南昌大学学报(理科版)》2024年第6期567-573,共7页蒋松林 吴茂隆 叶力明 孙钢泉 毛雪金 
江西省自然科学基金资助项目(20224BAB215046)。
开发了一种基于金属有机框架材料(MOFs)UiO-66新型分散固相萃取方法。该方法采用UiO-66为吸附剂,用于选择性富集提取米糠油中的目标农药残留物,并结合气相色谱-三重串联四极杆质谱(GC-MS/MS)进行检测。结果表明,方法线性相关系数在0.999...
关键词：分散固相萃取法 金属有机框架材料 气相色谱质谱法 米糠油 农药残留 
关于米糠油产业高质量发展的思考
《中国粮食经济》2024年第12期36-38,共3页熊晓宝 陈方奇 陈玉新 
米糠油是由稻谷加工过程中的副产品米糠加工而成的产品。米糠油加工起源于日本,20世纪初日本便生产出第一代米糠油,距今已有100多年的生产史。我国从20世纪50年代开始生产米糠油,90年代米糠油产业突破技术瓶颈,并迅速发展,正逐步走上精...
关键词：米糠油 稻谷加工 精深加工 技术瓶颈 提升空间 综合利用 发展的思考 利用率 
酶法催化高酸值米糠油脱臭馏出物甲酯化
《山东大学学报（理学版）》2024年第11期85-92,共8页周游 李攀登 贺雷雨 孙丽慧 
辽宁省自然科学基金项目(2019-MS-044)。
为了提高米糠油脱臭馏出物的利用率,本研究采用脂肪酶Eversa Transform 2.0催化米糠油脱臭馏出物甲酯化,以酯化率和体系中游离脂肪酸的含量为指标,通过单因素实验研究反应时间、加酶量、醇油摩尔比和含水量的影响,在此基础上采用响应面...
关键词：米糠油脱臭馏出物 高酸值油 酶催化 响应面法 甲酯化 
LiOH/MgO新型固体碱的制备及催化合成米糠油甲酯
《大连工业大学学报》2024年第5期359-363,共5页王嘉诚 李盼 黄巍 崔励 张江华 
国家自然科学基金项目(32172168).
以浸渍法制备了LiOH/MgO固体碱催化剂,并用于催化合成米糠油甲酯,研究了LiOH/MgO催化剂的制备工艺,采用X射线衍射法、热重分析法等对催化剂进行表征,采用气相色谱外标法分析米糠油甲酯成分及质量分数。通过响应面实验优化米糠油甲酯的...
关键词：米糠油 米糠油甲酯 固体碱 响应面法 
热处理条件下米糠油中谷维素的损失规律研究
《中国油脂》2024年第9期59-65,共7页崔玥 赵晨 孙聪 梁少华 
国家“十三五”重点研发基金资助项目(2018Y FD0401100)。
旨在为米糠油的精准适度加工及其在食品工业中的应用提供科学指导,研究了常压和充氮加热(60~260℃)处理0~12 h条件下米糠油中谷维素及其4种主要组分[环木菠萝烯醇阿魏酸酯(CAFA)、24-亚甲基环木菠萝烯醇阿魏酸酯(24-MCAFA)、菜油甾醇阿...
关键词：谷维素 米糠油 加热处理 谷维素损失率 热稳定性 
无人值守称重系统在粮库中的应用
《粮食与食品工业》2024年第4期48-49,52,共3页钱思宇 丰寿强 杨自勤 
本文分析了常规称重系统在粮库中的现状,并有针对性地研究了无人值守称重系统,介绍了该系统的设计、软件功能的实现以及在粮库中的应用情况。
关键词：米糠油 无人值守 称重 粮库 智能化 
米糠油加工过程中组成及品质变化的研究
《中国油脂》2024年第8期27-35,共9页祝振杰 陈小军 高艳昌 陈竞男 张林尚 毕艳兰 
国家自然科学基金项目(32172131)。
旨在为米糠油适度加工提供数据支撑,对来自国内3个工厂的不同加工阶段米糠油的理化指标、组成、色泽和微量成分进行了测定。结果表明:A、B、C 3个工厂的米糠油在精炼后酸值(KOH)分别由24.22、18.95、17.21 mg/g降至0.15 mg/g以下,脂肪...
关键词：米糠油 精炼加工过程 理化指标 组成成分 微量成分 
复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响被引量：1
《中国饲料》2024年第7期81-87,共7页李科 戚营营 柘丽 侯嘉 孙一平 李浙烽 戴雅娟 
浙江省“三农九方”科技协作计划“揭榜挂帅”项目。
为研究复合乳化剂替代部分米糠油对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和血清生化指标的影响,试验选用108只1日龄AA肉鸡,随机分成3组,每组3个重复,每个重复12只肉鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验A组饲喂降能饲粮(基础饲粮代谢能降低0.23 MJ/...
关键词：复合乳化剂 代谢能 肉鸡 生长性能 经济效益 
浅析米糠油的制备、健康功效及发展趋势被引量：2
《中国食品添加剂》2024年第2期314-322,共9页王雨洁 刘敦华 
米糠油因其独特的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比例,以及酚类化合物和谷维素等功能性成分,始终是当前研究的重点。传统索氏提取法制备的米糠油具有溶剂残留、效率低、不利于环保等缺点。近年来,新型热联合提取技术(如微...
关键词：米糠油 提取工艺 新技术 健康功效 
全选清除导出
共75页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部