中华人民共和国国家标准肉与肉制品水分含量测定  

出　　处：《商品与质量》1996年第2期27-27,共1页The Merchandise and Quality

摘　　要：本标准等效采用国际标准 ISO 1442—1973《肉目)和肉制品——水分含量的测定》。1.主题内容与适用范围本标准规定了肉和肉制品中水分含量的测定方法(香肠水分含量测定方法另订)。本标准适用于肉和肉制品中水分含量的测定(香肠类制品除外)。2.引用标准GB9695.19

关 键 词：肉与肉制品 水分含量 含量测定方法 国家标准 中华人民共和国 采用国际标准 适用范围 取样方法 肠类制品 主题内容 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]