黑芸豆在黑龙江省中部试验效果  

作　　者：王巍 刘兴焱 

机构地区：[1]黑龙江省农科院克山小麦所

出　　处：《种子世界》1996年第11期21-21,共1页Seed World

摘　　要：黑芸豆是高级营养型芸豆品种,蛋白含量20%～30%,含有较高的植物血细胞凝集素(PHA)、黑色素、维生素、多种人体需要的矿物质。尤其是PHA有凝集人体细胞、滋补、解热、利尿、消肿等作用,有明显的抗衰老、防病等保健作用。极有推广价值,近两年已畅销美国、墨西哥等国家。 1994年我所将该品种引入我省北部地区第三积温带的克山、讷河、拜泉、依安等地进行示范试验。结果表明,在本地区种植,产量可达250公斤。最低产量130公斤一般亩产200公斤左右。

关 键 词：芸豆 北部地区 示范试验 植物血细胞凝集素 经济效益 推广价值 积温带 产量影响 保健作用 黑色素 

分 类 号：S643[农业科学—蔬菜学]