食用菌生产信息  

作　　者：杨大林 

机构地区：[1]湖北枝江县食用菌协会,443200

出　　处：《农村百事通》1995年第4期16-17,共2页

摘　　要：我国近期内适宜规模生产和加速开发推广的食、药用菌种类及当前还不能进行人工栽培的品种如下。 一、可进行商业化栽培的种类有:双孢蘑菇、香菇、黑木耳、毛木耳、平菇、草菇、姬菇、金针菇、银耳(白木耳)、猴头菇、茯苓、灵芝、天麻等近20种。但灵芝、茯苓、天麻要因地制宜和结合市场行情适当发展。

关 键 词：食用菌生产 人工栽培 珍稀食用菌 巴西蘑菇 金针菇 双环蘑菇 鸡腿蘑 加速开发 猴头菇 黑木耳 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]