玉米捧不宜长期吊存  

出　　处：《中国农垦》1994年第3期32-32,共1页China State Farm

摘　　要：玉米捧不宜长期吊存玉米收获后，有些人喜欢把玉米棒长期吊挂在树上或屋檐下保存。认为这样既不占仓库，又可防止鼠害。其实，这种保存方法有很多害处。一是破坏营养。玉米所含的营养物质，除淀粉外，其余的脂肪、蛋白质和维生素Ｃ、Ｂ２、胡萝卜素等。都很容易因高温和阳...

关 键 词：营养物质 保存方法 防霉 氮氢化合物 有毒物质 人体健康 放射性尘埃 黄曲霉素 脆断 苯并 

分 类 号：S513.09[农业科学—作物学]