黄曲霉素

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老油坊
《光彩》2025年第2期68-68,共1页王志凌 
地理标志商标:福安油茶油(福建省)福安种植油茶历史悠久,茶油品质高,是可与橄榄油媲美的木本食用油料。油茶油的制作过程可分为:去壳、晒干、粉碎、榨油、过滤,全过程均为物理方法。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。其所...
关键词：黄曲霉素 不饱和脂肪酸 木本食用油料 橄榄油 维生素A 茶油 物理方法 老油坊 
荧光探针的构建及其对黄曲霉素B1的检测
《化学研究与应用》2025年第2期319-326,共8页麦子悦 张晓辉 钟佳鹏 何怡琳 李妙灵 翟海云 
广东省大学生创新创业训练项目(202310573063)资助。
通过简便的水热方法制备了Eu3+功能化的DUT-52型MOF(Eu/DUT-52),并将其用于黄曲霉素B1(AFB1)的荧光检测。Eu/DUT-52利用Eu3+的特征发射作为内部校正的参比信号,同时利用DUT-52的荧光强度随AFB1浓度增加而增加的特点,实现AFB1的灵敏、准...
关键词：黄曲霉素B1 荧光法 比率型荧光 金属有机骨架 
中医眼中的老年肝癌
《人人健康》2024年第31期67-67,共1页陈锐 
肝癌主要分为两种,一种为原发性肝癌,目前确切的机制尚不完全清楚,但据流行病学及临床学者实验研究资料表明,乙型肝炎病毒(HBV)、丙型肝炎病毒(HCV)感染、肝硬化及黄曲霉素、亚硝胺、饮水污染等都与肝癌发病相关。第二种为继发性肝癌即...
关键词：继发性肝癌 转移性肝癌 饮水污染 黄曲霉素 原发性肝癌 流行病学 淋巴液 亚硝胺 
冰箱久放3种食物成癌症“帮凶”
《关爱明天》2024年第10期61-61,共1页无 
坚果类食物坚果类食物里有蛋白质、脂肪还有维生素这些营养素,是挺不错的健康零食。但要是把坚果类食物搁冰箱里,大概会有这么两个问题。其一,冰箱里湿度大,坚果容易吸水分,然后变软,还会发霉。这样一来就会出现一种叫黄曲霉素的致癌物...
关键词：坚果类食物 黄曲霉素 肝细胞 致癌物 营养素 冰箱 
肝癌食疗药膳
《健康指南（中老年）》2024年第9期51-51,共1页刘正才 黄英娇(整理) 
肝癌恶性程度高,发展迅速,自然生存期短,治愈困难,是具有“癌中之王”称号的最险恶癌症。其病因与感染乙肝病毒、食物和饮用水中的黄曲霉素、硝酸盐、亚硝胺以及缺乏微量元素硒等相关。尽管原因复杂,总系免疫功能受损而发病,药膳对增强...
关键词：免疫功能受损 人体免疫功能 恶性程度 癌中之王 食疗药膳 乙肝病毒 黄曲霉素 微量元素硒 
浅谈黄曲霉素毒理效应及检测方法
《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》2024年第7期0187-0189,共3页张晓昕 苏林梁 吴爱琴 王湛 林卫华 
本文针对黄曲霉素毒理与检测问题进行研究,首先探究该物质的毒理效应,包括对生物大分子的影响、致癌与突变特征以及对免疫、生殖和肺部等器官的相关毒性表现等等,然后分析较为常用的毒性检测方法,包括仪器检测法、免疫分析法、电化学生...
关键词：黄曲霉素 毒理效应 检测方法 研究进展 
黄曲霉素的危害及检测方法
《今日畜牧兽医》2024年第6期68-70,共3页李婷 
随着人们生活质量的提高,人们对于食品安全就越来越关注。黄曲霉素是霉菌毒素中毒性最大,对人类身体健康极为危害的一类霉菌毒素,日常生活中应多加注意辨别和预防。农产品是人们食物的主要来源,农产品质量安全也是越来越被关注和重视,...
关键词：黄曲霉素 危害 辨别 检测 预防 
鸭黄曲霉素中毒的防治
《今日畜牧兽医》2024年第5期101-103,共3页兰彦 张平春 
黄曲霉素中毒在鸭养殖过程中较为常见,主要是由于饲养管理不规范以及饲料喂不当引起的病症。饲料中的黄曲霉素超标,鸭群食用后引起器官受到影响,例如,免疫系统、肝脏以及消化系统等。黄曲霉素食用量过大,对鸭只危害较大,会给养殖场造成...
关键词：鸭 黄曲霉中毒 治疗 防控 
QuEChERS-HPLC-MS/MS快速测定花生中4种黄曲霉素含量的研究
《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2024年第5期0070-0075,共6页于霞 颜飞 吴新文 曹俊杰 
建立QuEChERS-高效液相色谱串联质谱法(HPLC-MS/MS)快速测定花生中4种黄曲霉毒素的含量。方法样品用乙腈提取之后,使用分散固相萃取纯化管(CNW dSPE)净化,选择ACQUITYBEN C18色谱柱(1.7μM,2.1MM×100MM)分离,采集模式为多反应监测(MRM)...
关键词：QUECHERS 分散固相萃取 HPLC-MS/MS 花生 黄曲QuEChERS-HPLC-MS/MS RAPID 
牛牧草霉变黄曲霉素中毒病例的诊断与治疗
《农业工程技术》2024年第7期105-106,共2页张亚军 
牧草是牛养殖中必不可少的饲料,贮藏不当时易霉变产生黄曲霉毒素等有害物质,牛食用后会导致中毒。该文就贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县某牛养殖场牛中毒病例进行分析,介绍了临床症状、病理解剖与实验室诊断,最终确诊为牧草霉变黄曲...
关键词：牛 牧草霉变 黄曲霉素中毒 诊断 防控 
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