坚果类食物

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冰箱久放3种食物成癌症“帮凶”
《关爱明天》2024年第10期61-61,共1页无 
坚果类食物坚果类食物里有蛋白质、脂肪还有维生素这些营养素,是挺不错的健康零食。但要是把坚果类食物搁冰箱里,大概会有这么两个问题。其一,冰箱里湿度大,坚果容易吸水分,然后变软,还会发霉。这样一来就会出现一种叫黄曲霉素的致癌物...
关键词：坚果类食物 黄曲霉素 肝细胞 致癌物 营养素 冰箱 
萌手工
《故事家》2023年第12期22-24,共3页
大家平时吃完开心果等坚果类食物,是不是随手就把果壳丢掉啦?其实平凡不起眼的果壳,也有着意想不到的潜力哦。这期《萌手工》,让我们一起来见证果壳“多肉”是怎么诞生的吧!
关键词：果壳 开心果 坚果类食物 手工 意想不到 
硬坚果 大功效
《科学大观园》2023年第8期42-45,共4页
坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,坚果虽硬,但营养价值高。花生花生作为生活中常见的一种坚果类食物,营养价值非常高,其中含有丰富的维生素以及铁元素,能够帮助起到补气养血的效果,预防缺铁性...
关键词：润肺止咳 补气养血 坚果类食物 健脑益智 缺铁性贫血 延缓衰老 铁元素 精华部分 
吃坚果的8个常见误区
《饮食科学》2022年第10期20-21,共2页范志红 
坚果炒货几乎是家家户户必不可少的零食,也是膳食中重要的营养补充来源。近年来的研究发现,适当食用坚果有很多保健作用。比如说,降低血脂、降低心脑血管疾病风险、降低糖尿病风险、降低餐后血糖反应等。用坚果替代一些肉类食物,也有利...
关键词：坚果类食物 餐后血糖 心脑血管疾病 全因死亡率 肉类食物 营养补充 降低血脂 常见问题 
健康文摘
《中老年保健》2021年第12期54-55,共2页
“五个一”养生一次运动:每天至少一次阳光下快步行走(不少于3000米或5000步),也可进行一次其他适宜运动如太极拳或八段锦(时间不少于30分钟)。一次地中海式饮食:每天至少一顿地中海式饮食(多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物...
关键词：智力活动 社交活动 八段锦 动物油 坚果类食物 太极拳 快步行走 适宜运动 
冬季养生进补有度
《青春期健康》2021年第24期46-46,共1页田心文 
俗话说“冬令进补,春来打虎”,在我国,冬季正是进补的好时节,俗称“补冬”。而且,冬季天气寒冷,很多体质虚弱的人极易患病。因此,这个季节科学进补是增强体质的关键。中国中医科学院西苑医院肿瘤科主任医师许云建议,冬季饮食适合“平补...
关键词：中国中医科学院 医院肿瘤科 坚果类食物 平补 温肾 黑芝麻 保健功效 黑木耳 
坚果食物中生物活性成分对保健功能的影响
《中国食品工业》2021年第8期126-128,共3页刘原媛 童娟 
为了分析判断坚果类生物活性成分含量对保健功能的影响,研究通过小鼠活体实验将提取的坚果类食物的生物活性成分逐一灌喂小鼠,分析了坚果中提取的活性成分具有抗氧化功能和提高认知功能的作用。研究显示维生素抗氧化效果最优,多酚提高...
关键词：坚果类食物 保健功能 生物活性 成分 
常吃南瓜子疗疾又养生
《老人世界》2021年第2期61-61,共1页骆宝辰 
在日常生活中,南瓜子是人们在休闲时,比较喜欢吃的坚果类食物之一。这是因为南瓜子不但好吃,而且营养非常丰富。南瓜子中含有的蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等,均可满足人体代谢对这些营养成分的需要。中医理论中,有“药食同源”之说,...
关键词：补脾益气 中医理论 大肠经 坚果类食物 人体代谢 药食同源 南瓜子 营养成分 
吃出来的喜怒哀乐
《健与美》2021年第2期92-94,共3页张国宏 
地中海式饮食这种饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物,其次才是谷类,并且烹饪时要用植物油(含不饱和脂肪酸)来代替动物油(含饱和脂肪酸),尤其提倡用橄榄油。遵循这种饮食方式的人也较少吃加工食品、糖和糕点。许...
关键词：流行病学家 坚果类食物 抑郁症 专家推荐 饮食方式 不饱和脂肪酸 饮食结构 英国伦敦大学 
了解哮喘,妥善应对
《科普天地》2020年第4期38-40,共3页张继东 
春季天气变化多端,多风沙,昼夜温差大,时有寒冷空气刺激,非常容易诱发哮喘。因此,哮喘患者要提前做好准备,避免或减少接触过敏原。案例分享:30岁的张先生患有过敏性哮喘,曾经因为食用花生、核桃等坚果引发哮喘。由于他对坚果类食物过敏...
关键词：坚果类食物 过敏性哮喘 春季天气 冷空气刺激 案例分享 
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