动物油

作品数:824被引量:751H指数:11
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
相关作者:朱宝璋薛雅琳孔保华刘骞张宏伟更多>>
相关机构:中国石油化工集团公司楚雄三牧农业科技有限公司华南理工大学中国石油化工股份有限公司更多>>
相关期刊:更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家社会科学基金国家质检总局科技计划项目公安部应用创新计划更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
关于增设烃基生物柴油税号以及完善监管机制的建议
《中国海关》2025年第3期82-84,共3页查贵勇 阿丽米热·黑力力 
生物柴油分类及现行税则归类生物柴油是先进生物燃料的一种,是以植物油(如菜籽油、大豆油、棕榈油等)、动物油、废弃油脂(如废弃食用油、地沟油等)或微生物油脂与甲醇或乙醇经酯化形成的脂肪酸甲酯(FAME,Fatty Acid Methyl Esters,酯基...
关键词:动物油 烃基生物柴油 酯基生物柴油 税号 
不同动物油脂酶解法制备及其品质对比分析
《中国调味品》2025年第1期28-34,共7页孙龙珠 郭玉杰 李娟 张春晖 曹克涛 
2022年丝绸之路经济带创新驱动发展试验区、乌昌石国家自主创新示范区科技发展计划(简称:“两区”科技发展计划)(2022LQ01002)。
我国动物油脂资源丰富,作为加工复合调味料的重要原料,广泛应用于现代食品工业中。为探究不同物种来源动物油脂的理化性质和营养组分差异,分别以马脂、牛脂、羊脂和猪脂为原料,采用酶解法制备不同动物油脂,并对其酸价、碘价、过氧化值...
关键词:动物油脂 酶解法 理化特性 脂肪酸组成 营养组分 
2种动物油脂对田间红火蚁的引诱效果分析
《福建农业科技》2025年第1期68-74,共7页李慎磊 钱凌寒 管云 陈美云 宋侦东 李婷 吴小康 王明佐 
广州市重点研发计划项目(202206010067);广东特支计划科技创业领军人才项目(2023TY07N030)。
红火蚁是我国危害严重的外来入侵生物之一,饵剂防治是目前最主要的田间防治方法,而筛选出性能稳定且诱集突出的引诱物是饵剂制作关键环节之一。于红火蚁觅食活跃期(5月),对比猪油(动物油脂1)、昆虫油脂(动物油脂2)和火腿肠在不同蚁巢情...
关键词:动物油脂 火腿肠 红火蚁 引诱效果 
饲粮动植物油添加比例对仔猪生长性能及免疫力的影响
《今日畜牧兽医》2024年第12期10-12,共3页计昌华 卜国鸿 金福源 陶艳华 李成贵 陆晓健 
本试验旨在研究饲粮中动植物油添加比例对仔猪生长性能及免疫力的影响。以鸭油和豆油为脂肪源,添加比例分别设定为1︰0、2︰1、1︰1、1︰2、0︰1,油脂在饲粮中所占比例为4.50%,选用30日龄的“杜×长×大”三元杂交猪为研究对象,将150头...
关键词:动物油脂 植物油脂 仔猪 生长性能 免疫力 
肿瘤患者居家护理全攻略
《家庭科学》2024年第10期15-15,共1页任兴会 
肿瘤患者的居家护理是一项系统工程,它需要患者与其家庭成员之间的互相帮助与共同努力。做好居家护理工作,不妨从以下四点入手。采取“地中海”式饮食在对肿瘤患者进行居家护理的过程中,首先要做的就是针对患者采取适当的饮食层面的护理...
关键词:居家护理 饮食方法 肿瘤患者 饱和脂肪酸 身体恢复 动物油 营养物质 橄榄油 
老人可适量吃点大油
《养生保健指南》2024年第9期16-16,共1页陈梦婷 
有些老人偏爱动物油的风味和口感,做素菜时会加一些,但自从听说其可能升血脂后,就陷入想吃又不敢吃的两难境地。老人到底能不能吃动物油?近日,一项研究为这一问题提供了新视角。该研究共纳入4838名65岁及以上中国老人,主要探讨烹饪油(...
关键词:市第一人民医院 动物油 植物油 素菜 烹饪 两难境地 老人 
减油核心信息
《卫生软科学》2024年第4期65-65,共1页
1.油是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用,但摄入过多会影响健康。2.植物油和动物油摄入过多会导致肥胖,增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。3.建议健康成年...
关键词:核心信息 脂溶性维生素 动脉粥样硬化 必需脂肪酸 发病风险 烹调油 血脂异常 动物油 
基于藜麦蛋白Pickering乳液模拟牛油被引量:6
《食品科学》2024年第7期28-34,共7页冯潇 陈龙薇 狄雨 王哄丹 封洋烨 汤晓智 
国家自然科学基金青年科学基金项目(32001643);江苏省自然科学基金项目(BK20200831)。
以藜麦分离蛋白为界面颗粒、玉米油为分散相、牛骨汤或牛肉粉溶液为乳液连续相,使用高速剪切法制备藜麦蛋白Pickering高内相乳液,并对不同组乳液的流变学特性、热力学性质、颜色及挥发性物质进行分析。结果表明:5组乳液均表现出明显的...
关键词:藜麦蛋白 Pickering乳液 模拟动物油脂 流变特性 挥发性物质 熔点 
不同生物油再生沥青性能比选被引量:2
《功能材料》2024年第4期4001-4006,4012,共7页傅珍 王涛 刘松然 唐钰杰 
陕西省重点研发项目(2022KW-37)。
为确定生物油对老化沥青性能的恢复能力,比选出再生能力较强的一种生物油并确定其最佳掺量,采用植物沥青、餐厨废弃油脂和工业用动物油3种生物油作为再生剂,分别对老化SBS改性沥青进行再生,通过测定生物油再生沥青的针入度、延度、软化...
关键词:生物油 餐厨废弃油脂 植物油 工业用动物油 沥青再生 
菌味隽味总相关
《中国烹饪》2024年第3期44-47,共4页陈莉 彭剑恒(图) 
广东地区培育、食用菌菇的历史可以追溯到南宋时期,经历了几百年的漫长发展,粤菜厨师们已经形成一套将菌菇与代表性粤地食材相互结合的独特经验,也创制出不少极具特色的传统菌菇菜。在这一组广式菌菇菜中,冬菇扒菜胆在煨制时使用了多种...
关键词:动物油脂 烹饪方式 白切鸡 粤菜 本味 食材 制作手法 红菇 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部