植物油

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知识、科学与市场:近代桐油知识的流动与中美桐油贸易
《中国经济史研究》2025年第2期124-138,共15页李俊杰 
国家社会科学基金重大项目“明清华北核心区生态环境变迁与经济发展研究”(批准号:22&ZD224)阶段性成果之一。
中国作为桐油的原产地,在古代形成了一套关于油桐和桐油的经验性知识。随着西方近代植物学和现代化学的发展,尤其是分析化学的兴起以及对实验的重视,使人们对物质和生命内部有了更多的了解,也构建了一种基于现代科学的桐油知识体系。20...
关键词:桐油 中美桐油贸易 中国植物油料厂 中美农业技术合作团 
低劣植物油“摇身”变为生物基材料
《化学工程师》2025年第3期110-110,共1页
低劣植物油也可以“变废为宝”。在南京工业大学生物与制药工程学院郭凯教授团队完成的新型高性能生物基聚氨酯及其关键制造技术项目中,蓖麻油、棉籽油、地沟油等低劣植物油“华丽转身”为生物基材料,与异氰酸酯合成生物基聚氨酯,并实...
关键词:植物油 生物基材料 南京工业大学 地沟油 异氰酸酯 华丽转身 蓖麻油 关键制造技术 
气相色谱法测定食用植物油中3种抗氧化剂
《云南化工》2025年第3期70-72,共3页李丽鑫 陈娴 马艳红 王蕊 万静 刁玉华 刘发山 
优化食用植物油中3种人工合成抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)和叔丁基对苯二酚(TBHQ)的气相色谱检测法。利用甲醇提取,旋蒸至近干后丙酮复溶直接上机,气相色谱(GC-FID)外标法检测。结果显示,食用植物油中BHA、BHT和T...
关键词:气相色谱 抗氧化剂 食用植物油 
上海市市售食用植物油中缩水甘油酯的污染水平和膳食暴露评估
《食品安全质量检测学报》2025年第6期52-58,共7页宇盛好 彭少杰 
2024年度上海市市场监督管理局科技项目(2024-51)。
目的 了解上海居民食用植物油中缩水甘油酯(glycidyl esters,GE)的污染水平,评估上海居民GE的膳食暴露风险。方法 利用2024年上海市市售食用植物油中GE的监测数据,结合2024年上海居民植物油消费量数据,采用简单分布评估法计算上海居民...
关键词:食用植物油 缩水甘油酯 污染水平 暴露评估 暴露边界比 
基于气相色谱法结合化学计量学识别微量植物油的比较研究
《中国油脂》2025年第2期123-127,共5页胡昆 张成龙 杨瑞琴 
中国人民公安大学刑事科学技术双一流创新研究专项(2023SYL06)。
为准确识别法庭科学领域中微量油脂物证,给涉及微量植物油物证鉴定的相关案件提供技术支持,以遗留在不同载体上并在4、25、38℃下分别放置1、3、7、14、30、45、60d的8种微量植物油(亚麻籽油、油茶籽油、菜籽油、玉米油、花生油、芝麻...
关键词:植物油 微量 脂肪酸 气相色谱 化学计量学 
基于专利分析的植物油加工技术发展态势研究
《粮油科学与工程》2025年第1期1-5,共5页万玉丞 吴洁 吴娟 
基于Patsnap全球专利检索数据库,从专利申请趋势、专利申请地域、专利申请人、专利技术分布、专利法律状态等方面系统地分析全球和中国植物油加工技术发展情况。结果表明:植物油加工技术发展呈现明显的阶段化特征;中国企业占据专利申请...
关键词:食用油 加工技术 专利分析 技术发展 
红外光谱法测定植物油中游离脂肪酸质量分数的方法研究
《中国粮油学报》2025年第2期186-191,共6页肖新生 周倓婍 高冉 蒋黎艳 陈小明 
湖南省自然科学基金项目(2024JJ7192);永州市指导性科技计划项目(2023YZ022)。
游离脂肪酸的质量分数是评价植物油品质的的重要指标,红外光谱法具有快速准确、灵敏度高等特点,通过分析红外光谱图中基团的特征峰与游离脂肪酸质量分数之间的数学关系,建立了红外光谱法测定植物油中游离脂肪酸质量分数的方法。结果表明...
关键词:红外光谱法 植物油 游离脂肪酸 含量测定 
山东省食用植物油加工行业VOCs排放特征、环境影响及其健康风险评价
《山东大学学报(工学版)》2025年第1期125-137,共13页南艺婷 张鑫 龚安保 解欢 李皎 陈姝芮 李丽 管旭 张庆竹 王文兴 
山东省泰山学者特聘专家资助计划(ts201712003)。
为研究山东省食用植物油加工行业挥发性有机物(volatile organic compounds,VOCs)排放特征及其健康风险,选取山东省1家大豆油加工企业A和1家牡丹籽油加工企业B,共布设9个采样点位,分析VOCs质量浓度、组分特征、臭氧生成潜势(ozone forma...
关键词:食用植物油加工 VOCS 排放特征 OFP 健康风险评价 
PE植物油复合改性沥青性能评价
《粉煤灰综合利用》2025年第1期18-23,共6页杜勇 
为了探究聚乙烯(PE)与植物油复合改性沥青应用的可行性,采用针入度、延度、软化点、布氏旋转黏度、针入度指数试验以及短期老化试验、热重分析试验对PE植物油复合改性沥青性能进行综合评价。结果表明:PE可降低基质沥青的针入度与延度,...
关键词:沥青 植物油 聚乙烯(PE) 物理指标 老化 热重 
国际农产品市场价格与贸易形势月报(第39期)
《世界农业》2025年第2期130-133,共4页 
当前,北半球冬小麦陆续进入越冬期,南半球大豆、玉米播种基本结束,小麦收获接近尾声,全球农业生产整体较平稳,需关注以下三方面动向。一是大宗农产品供需整体宽松。除小麦、玉米和食用植物油呈供需紧平衡态势外,粮棉糖肉乳等大宗农产品...
关键词:农产品供需 环比上涨 贸易形势 食品价格指数 粮棉 小麦收获 食用植物油 出口配额 
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