啤酒的健身功能  

作　　者：周秀琴 

出　　处：《长寿》1994年第3期21-21,共1页

摘　　要：啤酒是一种营养丰富的健身饮料,市售啤酒一般含酒精4.5%,热量175.6千焦耳/100克,蛋白质0.3%,碳水化合物3.8%,灰分0.2%,钙5毫克,V_B20.3毫克,烟酸0.6毫克等营养物质,蛋白质中占人体必需氨基酸12—22%,且各种营养物之间平衡性良好。

关 键 词：人体必需氨基酸 性良 健身功能 生理活性 利尿作用 心脏病发作 中含 胃幽门 高密度脂蛋白 胃酸分泌 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]