肠道微生物对动物蛋白质代谢的影响  

作　　者：吴桂林[1] 徐晶[1] 

机构地区：[1]中国医学科学院实验动物研究所,北京100050

出　　处：《中国微生态学杂志》1993年第2期62-67,共6页Chinese Journal of Microecology

摘　　要：1.引言在自然环境中,来自土壤或空气中的细菌与饲料和饮水一道进入动物前肠道,很快地定植下来,并利用饲料中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素而生长繁殖。肠道微生物与宿主的营养代谢密切相关(吴桂林等1990)。在反刍动物。

关 键 词：肠道微生物 蛋白质代谢 日粮蛋白质 排泄量 氨基酸组成 血浆蛋白质 含氮物 低蛋白日粮 大鼠 微生物来源 

分 类 号：Q[生物学] R[医药卫生]