发酵工程  

出　　处：《生物技术通报》1990年第7期45-52,共8页Biotechnology Bulletin

摘　　要：901763 生物技术的黄金时代[英]/Malik,V.S.//Adv.Appl.Microbio1.-1989,34.-263～306[译自 DBA,1989,8(23),89-13665]生物技术是微生物学,生物化学、遗传学和生化工程等多学科的综合.生物技术为解决能源成本上涨。

关 键 词：生化工程 生物技术 发酵工程 二氨基庚二酸 链霉菌 固定化酶反应器 最适温度 内酞胺类抗生素 鱼腥藻属 菌体裂解 

分 类 号：Q81[生物学—生物工程]