开发野生资源 发展山区经济——剑阁刺梨饮料厂  

作　　者：程治国 

出　　处：《畜牧市场》1990年第4期316-316,共1页stockbreeding market

摘　　要： 刺梨,是广泛生长在剑门山区的野生灌木,是当地的特产之一。刺梨含有十分丰富的营养物质(有18种氨基酸和多种微量元素,其中Vc含量比其它水果、蔬菜高出数十倍)。剑门山区刺梨自然资源分布有10余万亩,每年可采收鲜果10万公斤以上。

关 键 词：刺梨饮料 剑门山 山区经济 资源分布 营养物质 科学配方 营养成分 活性物质 食品博览会 资源优势 

分 类 号：S8[农业科学—畜牧兽医]