创造性教育思想在烹饪教学中的运用  

作　　者：陈凤桂 

机构地区：[1]广西来宾市职业技术学校,广西来宾546100

出　　处：《神州》2011年第11X期237-238,共2页

摘　　要：陶行知先生曾提出“行动是中国教育的开始，创造是中国教育的完成”的教育思想，把培养学生的创造力作为教育的最终目标。尤其在职业教育过程中，让学生发挥专业技术能力的创新性灵活运用，更是职业教育赋予学生专业能力的追求方向。

关 键 词：创新 兴趣 情境 质疑 

分 类 号：G712.424[文化科学—职业技术教育学]