聚集科技优势聚焦产业热点——中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛在上海召开  

作　　者：赵玉洁[1] 

机构地区：[1]《食品工业科技》编辑部

出　　处：《食品工业科技》2011年第12期22-23,共2页Science and Technology of Food Industry

摘　　要：转型期的中国食品工业需要更深刻的战略思考与科技支撑，这是从11月2～413在上海召开的中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛上传出的信息。

关 键 词：中国食品科学技术学会 食品业 科技优势 上海 论坛 西方 年会 产业 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]