脂类营养对比目鱼繁殖的影响  

作　　者：祁保霞[1] 李树国[1] 

机构地区：[1]内蒙古民族大学动物科技学院水产系,内蒙古通辽市028000

出　　处：《现代渔业科技产业》2011年第1期13-16,共4页Finsheries Science and Technology Industry

摘　　要：海水鱼正常生长需要高不饱和脂肪酸（Highly Unsaturated Fatty Acid,HUFA），如EPA（C20：5n3）和DHA（C22：6n3），它们是必需脂肪酸（Essential Fatty Acid,EFA）。海水鱼没有或具有较低的△-5去饱和活性，不能利用饵料前体物质合成长链脂肪酸（FA），如C20和C22HUFA。因此，海水鱼需要EFA作为饵料的组成部分。FA是细胞磷脂的重要成分，DHA出现在神经组织如脑和视网膜中（Sargent，1995）。

关 键 词：脂类营养 高不饱和脂肪酸 比目鱼 繁殖 必需脂肪酸 长链脂肪酸 海水鱼 生长需要 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖]