宋代礼仪制度中的茶研究——以解读《宋史·礼志》中的茶内容为核心  

Tea in Ritual System of Song Dynasty

作　　者：沈鲁[1] 

机构地区：[1]内蒙古师范大学历史文化学院,呼和浩特011517

出　　处：《茶叶通讯》2011年第4期40-43,46,共5页Journal of Tea Communication

摘　　要："茶"在正史礼仪志中的首次大量出现便是在《宋史》中。《宋史》之前的诸部正史礼仪志中,唯在《旧唐书·礼仪四》中出现一次,也是唯一一次。茶在《宋史·礼志》中的大量出现和广泛记载是茶在宋代礼仪中兴起的重要标志,这一兴起改变了正史礼仪志中有酒而无茶的局面。茶在《宋史·礼志》中的变化与唐宋社会变化有着密切的联系,也正体现出了唐宋是我国封建社会发展的一个承上启下的时期。Songshi is where tea was first time ocurred numerously in official Ritual history.Ahead of Songshi,tea was occurred only for one time in Jiutangshu liyisi.The numerous occurences and records in Songshi Lizhi is the mark of the thriving of tea in Song Dynasty＇s Ritual System,which changed the previous status in official ritual records Liyizhi with alchohl and no tea.The change of tea in Songshi Lizhi has close relation with the society change of Tang and Song Dynasty,which reflect that tangg and Song Dynasty is a nexus link in Chinese history.

关 键 词：茶 宋史 礼志 兴起 变化 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]