有机酸在家禽饲料中的使用效果  

作　　者：范新民 戴国俊[2] 王建业[2] 

机构地区：[1]江苏省扬中市动物卫生监督所,江苏扬中212200 [2]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009

出　　处：《中国禽业导刊》2011年第22期43-43,共1页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：一 有机酸的作用机理 有机酸的作用机理目前尚不十分清楚，归纳起来可能有以下几点：直接参与代谢、抗菌作用，促进矿物质和维生素的吸收，改变胃肠道内微生物区系，改善日粮的适口性与防止饲料霉变，具有酸化与抗应激和免疫作用。酸制剂在家禽体内的作用主要表现在清洁消化道、减少有害菌、增强家禽抗应激能力。在产蛋鸡日粮中添加酸制剂可以抵抗大肠杆菌的入侵，减少疾病，

关 键 词：家禽饲料 有机酸 使用效果 抗应激能力 蛋鸡日粮 微生物区系 抗菌作用 饲料霉变 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]