2010年沈阳市玉米品质分析与评价  

作　　者：张霞[1] 董秀芳 

机构地区：[1]辽宁省沈阳市粮油检测计量所,辽宁沈阳110021 [2]沈阳市沈北新区粮油监测站

出　　处：《现代农业科技》2011年第24期87-87,93,共2页Modern Agricultural Science and Technology

摘　　要：对沈阳市有代表性的38个玉米品种进行分析评价,结果表明:东单336、宽成60、双合1号、大民338淀粉含量较高,先玉335、先锋335、美丰5、源申213和生物大棒等蛋白质含量较高,综合评价玉米的质量,北玉288、先锋335、美丰5号和仙禾809等品种质量较好,建议农民试种以上品种。

关 键 词：玉米品质 评价 辽宁沈阳 2010年 

分 类 号：S513[农业科学—作物学] TS207.3[轻工技术与工程—食品科学]