日粮中添加DDGS对仔鹅生长性能和屠宰性能的影响  

作　　者：李小娟[1] 王志跃[1] 杨海明[1] 

机构地区：[1]扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州225009

出　　处：《饲料工业》2012年第1期32-35,共4页Feed Industry

基　　金：国家现代水禽产业技术体系专项;江苏省农业三项工程项目[SX(2010)291]

摘　　要：试验旨在研究日粮中添加不同水平DDGS（含可溶物的干酒糟）对仔鹅生长性能和屠宰性能的影响。试验选取160只21日龄的扬州鹅母鹅，随机分为4组，每组4个重复，每个重复10只。试验采用玉米一豆粕型日粮，在日粮基础上A、B、c和D组分别添加0、10％、20％和30％DDGS。结果表明：不同DDGS添加水平对测定的各项指标均无不利影响。B、C组的体增重和料重比均优于A、D组，但差异不显著（P〉0．05）。B组的半净膛率显著高于A、D组（P〈0．05），全净膛率显著高于D组（P〈0．05），腿肌率显著高于A组（P〈0．05），各处理组屠宰率、胸肌率、腹脂率均无显著差异，但B、c组有提高屠宰性能的趋势。在扬州鹅日粮中添加0～30％的DDGS对鹅的生长性能和屠宰性能不会产生不利影响，在本试验中添加30％以内的DDGS是可行的。

关 键 词：DDGS 仔鹅 生长性能 屠宰性能 

分 类 号：S835[农业科学—畜牧学]